Pavê de sorvete 3 cores
Por lucimary noleto de albuquerque

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retire os sorvetes do congelador e espere amolecer um pouco.

Passo 2 :

Forre uma fôrma redonda com papel alumínio e espalhe o sorvete de chocolate.

Passo 3 :

Cubra com metade do biscoito e borrife com metade do conhaque.

Passo 4 :

Espalhe o sorvete de creme, cubra com o biscoito restante e borrife com o restante do conhaque.

Passo 5 :

Espalhe sorvete de morango alisando bem superfície.

Passo 6 :

Cubra com papel auminio e leve ao congelador.

Passo 7 :

No dia seguinte, desenforme e decore com o creme chantilly e o chocolate granulado.

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