Misturar a maisena, o leite, as 2 gemas, o leite condensado e o achocolatado ao fogo até virar um mingau em ponto de mousse.
Bater as 2 claras em neve com o açúcar e só depois de pronto misturar o creme de leite.
Colocar uma camada de biscoito de maisena molhado no leite com achocolatado, uma camada do mingau, camada de biscoito, camada do mingau e por último a camada da clara em neve com o creme de leite.
Coloque na geladeira e deixe até ficar consistente.