Bolo mousse de chocolate e mousse de beijinho

Modo de preparo

Mousse de chocolate:

1. Derreta o chocolate, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, misture bem.
2. Em seguida coloque o chantilly batido, sem ir à batedeira novamente, misture levemente com a espatula só pra incorpar. Reserve.

Mousse de beijinho:

1. Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o coco e deixe levantar fervura até virar um beijinho.
2. Deixe esfriar, vai ficar duro.
3. Coloque ao poucos o leite de coco até ficar um pouco só mais mole, às vezes nem vai todo 100 ml indicado.
4. Acrescente o chantill batido misturando levemente.
5. Reserve.

Montagem:

1. Molhe bem a primeira massa, espalhe o recheio de mousse de chocolate (se quiser coloque pedaços de chocolate), coloque a segunda massa molhando bem novamente.
2. Espalhe o recheio de mousse de beijinho, por último coloque a terceira massa também dando uma molhadinha.
3. Espalhe o restante da mousse de chocolate como cobertura, enfeite com raspas de chocolate a seu gosto.