Faça um mingau com o leite condensado, as gemas, 1/2 lata de leite em caixa e o amido de milho.
Despeje esse mingau em um refratário.
Em seguida bata no liquidificador a goiabada e o restante do leite e joque por cima da primeira camada.
Por último bata as claras em neve misture o creme de leite sem soro e o áçucar e joque por cima. Leve ao congelador.