Bata todos os ingredientes no liquidificador, mas reserve as frutas e 1 lata de leite condensado, até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira pequena com manteiga e coloque pequenas quantidades de massa de cada vez.
Frite ambos os lados até ficarem bem douradinhas.
Sirva com as frutas e regue bem com leite condensado.