No copo disolver o fermento na água morna (reserve).
Em uma tigela colocar a farinha, óleo, sal, açúcar, pinga e o fermento.
Amasse colocando a água aos poucos, até desgrudar da tigela.
Deixe descansar 30 minutos.
Abrir a massa com um rolo (fazer massa fina).
Colocar na forma.
Levar ao forno 15 minutos.
Passe o molho de tomate com uma colher e cubra com a mussarela.
Decore com tomates fatiados e azeitonas.
Polvilhe orégano.
Leve ao forno mais 15 minutos.