Frango à moda do Sergio Coelho
Por Sergio Coelho Receitas

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Temperar o frango com sal, pimenta, alho e shoyu.

Passo 2 :

Em uma forma de pão revestida com papel aluminio forre com as fatias do bacon.

Passo 3 :

Colocar uma camada de filé de frango, uma de pão, uma de cenoura, uma de azeitona uma de sobre coxa.

Passo 4 :

Faça várias camadas.

Passo 5 :

Cubra a forma com papel alumínio.

Passo 6 :

Leve ao forno 1 hora.

Passo 7 :

Tire o papel alumínio.

Passo 8 :

Escorra a gordura.

Passo 9 :

Deixe mais 20 minutos até dourar.

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