Dissolva 1 envelope de refresco em 1 xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo.
Ferva por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e junte a gema, o coco ralado e os flocos de coco.
Volte ao fogo, mexendo até a calda secar.
Deixe esfriar em um tabuleiro ou em fôrma de alumínio.
Corte em formato de losângos ou quadrados.