Colocar a carne moída em um recipiente para poder temperar com o alho moído, uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.
Após temperar a carne colocar os 2 ovos e mexer bem.
As batatas, a margarina e um pouco de leite são para o purê, depois de preparado o purê, abrir a carne moída sobre papel alumínio como se fosse uma forma, não importa se sair do papel.
Sobre a carne moída estender o purê, depois picar o tomate em rodelas, o pimentão em rodelas, o queijo e o presunto em pedaços e espalhar pelo purê.
Enrolar com a ajuda do papel alumínio em formato de rocambole, sem passar o papel alumínio pelo meio.
Levar ao forno durante 1 hora
o.b.s- podem colocar os ingredientes que queram fica mt bom,e super facil e barato.