Cozinhe a mandioca e passe no espremedor.
Escorra as latas de atum, coloque em uma peneira e aperte bem para ficar sequinho.
Misture todos os ingredientes, faça bolinhos ou coloque com a ajuda de 2 colheres.
Frite em óleo bem quente.
Coloque em papel absorvente, fica bem sequinho!