Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maizena e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em uma fôrma de pudim untada com margarina e deixe esfriar.
Depois de frio leve à geladeira por umas 2 horas.
Junte o açúcar,1 xícara (chá) de água e as ameixas.
Leve ao fogo até formar uma calda grossa.
Desenforme o manjar e coloque a calda por cima.