Misture tudo muito bem com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
Se necessário, acrescente mais margarina.
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma, de preferência de aro removível, fure o fundo da massa com um garfo para sair o ar e asse em forno médio pré-aquecido por 10 minutos.
Retire do forno e espere amornar.
Misture a farinha, o açúcar e a canela em pó.
Reserve.
Na massa de morna para fria, coloque uma camada de maçã, coloque a misture de farinha, respingue com o suco de limão e por cima, pedacinhos de margarina espaçados um do outro por toda a superfície.
Se necessário, repita as camadas nunca deixando as maçãs por cima (a maçã deve estar sempre entre os outros ingredientes do recheio).
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno quente (230°C) por 10 minutos.
Abaixe o forno para 180°C e asse por mais 45 minutos ou até que, espetando com um garfo, as maçãs estejam macias.
Esta torta pode ser servida morna ou fria.