Cozinhe a carne moída sem tempero, reserve.
Frite a calabresa e o bacon (picados em cubinhos), reserve.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho, acrescente o extrato de tomate.
Junte o feijão já cozido, e os ingredientes do 1º e 2º passo, acrescente um pouco de água para o caldo (de sua preferência), e tempere a gosto.
Sirva com arroz branco e salada.