Coloque em uma panela a água e o açúcar até que desmanche o açúcar.
Acrescente o leite e o coco ralado, mexendo até desprender da panela.
Passe margarina no fundo de uma forma de bolo e coloque o doce, corte e deixe esfriar.
Depois é só tirar da forma e colocar em uma vasilha de sua preferência.