Name: Lasanha aos dois molhos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg carne moída cozida; 700 g de queijo mussarela em fatias; 700 g de presunto de peru; 1/2 pacote de macarrão para lazanha cozido; Orégano; 500 g de molho de tomate pronto; 3 tomates cortados; 2 cebolas cortadas; 1 caldo de carne; 300 ml de leite; 1 cebola; 2 colheres de margarina; 1 caixa de creme de leite

Lasanha aos dois molhos

5/5 (4 avaliações)

Por almira helena

50 min
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Ingredientes (8 porções)

Recheio

1 kg carne moída cozida
700 g de queijo mussarela em fatias
700 g de presunto de peru
1/2 pacote de macarrão para lazanha cozido
Orégano

Molho vermelho

500 g de molho de tomate pronto
3 tomates cortados
2 cebolas cortadas

Molho branco

1 caldo de carne
300 ml de leite
1 cebola
2 colheres de margarina
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1 : Molho vermelho:

Adicione ao molho de tomates, os tomates e as cebolas cortadas.

Passo 2 :

Depois reserve.

Passo 3 : Molho branco:

Coloque todos os ingredientes menos o creme de leite no liquidificador e passe por 5 minutos.

Passo 4 :

Depois coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo até ter a forma de creme.

Passo 5 :

Acrescente o creme de leite e reserve.

Passo 6 : Montagem do prato:

Comece com o macarrão, depois a carne ,o queijo e presunto o molho vermelho e o branco e va intercalando até que termine com o molhor branco e um pouco de oregano coloque no formo por 30 minutos