Tire a linguiça do plástico que a envolve, amasse-a com as mãos já numa panela.
Quando estiver bem soltinha, acrescente um fio de óleo, leve ao fogo com a panela destampada.
Deixe fazer todo o processo no fogo baixo.
Primeiro ela vai juntar água e cozinhar e depois fritar.
Quando estiver bem frita acrescente os temperos bem picadinhos (cebola, alho, sal e condimentos).
Quando terminar de fritar a cebola e só servir com arroz branco e feijão feito na hora! Uma delícia!