Em uma vasilha misture bem a carne moída com o creme de cebola.
Abra e coloque por cima fatias de muzzarela e de presunto.
Enrole com um plástico para fazer o rocambole.
Coloque azeite por cima e leve ao forno em 180°C.
O tempo vai depender muito da temperatura do seu forno.
O ideal é não deixar muito assado, para o rocambole não ficar muito seco.