Name: Pudim de leite da Helena
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 7 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite em pó; 4 colheres de sopa bem cheia de açúcar para o caramelo

Pudim de leite da Helena

Por joseane aparecida lopes

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite
7 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite em pó
4 colheres de sopa bem cheia de açúcar para o caramelo

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o açúcar do caramelo na forma de pudim e derreta, espalhe por toda a forma. Se achar que ficou pouco caramelo aumente o açúcar, os outros ingredientes bata no liquidificador e coloque na forma.