Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
Reserve.
Bata as claras em neve, junte as gemas peneiradas.
Sem parar de bater junte aos poucos o açúcar.
Desligue a batedeira.
Junte as poucos intercalando com água e o óleo.
Coloque a massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio/baixo, por aproximadamente 35 minutos.
Levar os ingredientes ao fogo, misturar bem.
Aplicar quente no bolo após assado.
Leve tudo ao fogo, e de o ponto de brigadeiro mole.
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
Reserve o chocolate em barra e o creme de leite.
Leve este creme batido ao fogo até engrossar e cozinhar.
Apague o fogo e acrescente o chocolate picado e mexa até incorporar no creme.
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
Para ficar mais cremoso e brilhante, acrescentar o creme de leite batendo na batedeira.
Misture o chocolate com o creme de leite.
Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, retire e mexa para derreter todo o chocolate.
Deixe esfriar e misture o bombom.
Levar ao fogo mexendo até formar um creme.
Depois que fizer as duas massas, espere esfriar e desenforme.
Corte ao meio os dois bolos, molhe com a calda e coloque o recheio 2.
Na outra camada molhe com a calda e coloque o recheio 1.
Depois novamente molhe com a calda e coloque o recheio 3.
Molhe com a calda, cubra o bolo com chantilly, depois coloque a cobertura e enfeite com chantilly.