Cozinhe o macarrão com sal e o tablete de caldo de carne, deixe al dente.
Reserve.
Em uma panela funda, acrescente a margarina, os cogumelos picados e refogue, após coloque o saquê, o shoyu, o potinho de caldo de carne e deixe cozinhar até ficarem moles.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde e sirva.