Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a nata.
Acrescente os outros ingredientes exceto o fermento em pó, volte a bater.
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento bata mais um pouco e coloque em forma média untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até não sujar o garfo ou palito de dente.