Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite.
Reserve.
Separe a calda do pêssego e molhe os biscoitos com esta calda.
Arrume em uma travessa funda a camada de biscoito, pêssego e creme, leve à geladeira.
Sirva bem gelado.