Bolo de mandioca
Por mara

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a mandioca no liquidificador com um pouco de água, coe na peneira fina ou em pano de prato novo.

Passo 2 :

A água que sai da mandioca jogue fora.

Passo 3 :

Na massa que ficou, junte os demais ingredientes, misture bem.

Passo 4 :

Unte um tabuleiro médio, coloque a massa e leve para assar até ficar dourado por cima.

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