Bata as claras em neve e junte as gemas, uma de cada vez.
Continue batendo e junte o açúcar e a margarina, aos poucos junte o trigo e a maisena, o fermento e o leite.
Misture bem, despeje metade da massa em forma untada e polvilhada no restante da massa.
Junte o chocolate e despeje sobre a massa que está na forma.
Leve para assar até dourar.
É muito bom.