Pé-de-moleque no micro-ondas
Por JANIRA ALVES DE OLIVEIRA RODRIGUES

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata o amendoim, no liquidificador conforme o desejado.

Passo 2 :

Coloque a rapadura picada em uma vasilha própria para micro-ondas (vasilha mais funda).

Passo 3 :

Leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Passo 4 :

Retire e misture 1 lata de leite condensado, leve novamente ao micro-ondas por mais 5 minutos.

Passo 5 :

Retira e mistura e volte ao micro-ondas por mais ou menos 4 minutos (até levantar fervura).

Passo 6 :

Retire e mistura o amendoim, esparrame a massa num tabuleiro untado.

Passo 7 :

Depois de frio corte em pequenos pedaços.

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