Primeiro deixe o milho de molho na água por 24 horas.
Depois coloque o leite de coco em uma panela de pressão, a água a canela em pau, e o milho deixe cozinhar na pressão por 1 hora.
Depois tire da pressão e acrescente o leite condensado, o leite, o açúcar e deixe ferver.
Se necessário coloque mais um pouco de água.
Dica: depois de pronto se desejar povilhe canela por cima e se delicie!