Quebrar em migalhas os tabletes de fermento em uma bacia média.
Juntar o açúcar ao fermento e misturar até formar uma calda.
Acrescentar o leite e misturar, em seguida o o ovo e misturar.
Colocar o óleo e misturar, o sal e misturar.
A partir desta estapa, acrescentar a farinha de trigo aos pouco e mexer.
Depois de utilizado 1/2 kg de farinha, melhor trabalhar a massa com as mãos.
Trabalhar amassando bem a massa com as mãos, abrindo e enrolando constantemente.
Após utilizar toda a farinha, sove mais um pouco a massa.
Faça uma bola e deixe descansando na bacia por 2 horas.
Após o descanso da massa, sove novamente.
Divida em 4 partes.
Enrole os pães e coloque-os em uma assadeira untada com farinha de trigo.
Leve ao forno FRIO e deixe que cresça novamente por 1 hora.
Ligar o forno na temperatura de 180° a 200ºC.
Assar até dourar.