Misture a farinha, o azeite, os ovos inteiros, o fermento e o açúcar.
Coloque a água até que a massa fique bem lisa e não muito grossa.
Unte uma forma quadrada com azeite ou margarina e coloque a massa.
Pique as bananas em cima da massa.
Depois prepare a farofa, misture a farinha a o açúcar e a magarina com a ponta dos dedos forme a farofa.
Logo após coloque a canela ou o achocolatado na farofa e coloque por cima a cuca.
Leve ao forno deixe assar por 35 a 40 minutos.
Deixe esfriar para cortar.