Salada de macarrão agridoce

Ingredientes (6 porções)

• 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"
• 1/2 tomate picado em quadradinhos
• 1/2 pimentão picado em quadradinhos
• 3 colheres (sopa) milho verde em conserva
• 3 colheres (sopa) ervilha em conserva
• 1/2 cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) cebola ralada
• 1 maçã sem casa e sem semente picada em quadradinhos
• 2 ovos cozidos picados
• Cheiro verde a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 sazón Tempero do Nordeste
• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Opcional: 1 xícara de peito de frango desfiado

Modo de preparo