Corte a cebola bem pequena e frite no óleo.
Na bacia misture o queijo, os ovos, o bacon já frito e a milharina.
Coloque a cebola com o óleo, mexa bem, por último o leite bem quente.
Unte a forma e coloque a massa que fica bem mole.
Leve ao forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos ou até ficar bem dourado em cima.