Name: Estrogonofe rápido e gostoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango sem osso picado em cubos ou carne de sua preferência em cubos; 2 latas de creme de leite; 2 caixas de molho de tomate (pomodoro); 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 colheres de azeite; 1 vidro de palmito (para a opção do frango) ou 1 vidro de champignon (para a opção de carne); Sal a gosto; Óleo para fritar o frango ou a carne

Estrogonofe rápido e gostoso

Por Emilia Siciliano

30 min
1 comentário

Ingredientes (6 porções)

500 g de filé de frango sem osso picado em cubos ou carne de sua preferência em cubos
2 latas de creme de leite
2 caixas de molho de tomate (pomodoro)
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres de azeite
1 vidro de palmito (para a opção do frango) ou 1 vidro de champignon (para a opção de carne)
Sal a gosto
Óleo para fritar o frango ou a carne

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque o óleo e frite o frango ou a carne, separe.

Passo 2 :

Em outra panela coloque o azeite e refogue a celoba e o alho. Coloque o molho de tomate, o frango frito ou carne e em seguida o palmito (se usar o frango) ou o champignon (se usar a carne).