Passe o doce de leite na bolacha, faça 2 camadas, ou 3 se preferir.
A seguir derreta os chocolates em banho-maria, quando já estiverem derretidos, mergulhe a bolacha no chocolate.
Em seguida forre uma forma com papel manteiga, coloque os alfajores já com cobertura de chocolate em cima do papel e deixe na geladeir po 30 minutos.