Name: Bauru de forno de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 ml de leite de coco; 3 ovos inteiros; 1/2 litro de leite integral; 1 xícara de óleo; 2 colheres de amido de milho; 2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1/2 colher rasa de sal; Um molho a bolonhesa cremoso, porém sem liquído.; 500 g de carne moída; 2 colheres de xeiro verde; 1 cebola picada; 1/2 pimentão; 2 colheres de extrato de tomate; Pimenta-de-cheiro; 2 dentes de alho médios; 3 colheres de óleo ou azeite; 1/2 colher rasa de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 250 g de presunto fatiado; 250 g de queijo mussarela fatiado; Molho de tomate se preferir; 200 g de queijo ralado; Orégano a gosto