Name: Bolo chiffon de laranja
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo; ¾ xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de raspas de laranja; ½ xícara de chá de suco de laranja; 1 colher de café de sal; 1 ½ xícara de chá de açúcar; 6 ovos

Bolo chiffon de laranja

5/5 (2 avaliações)

Foto : Ana Ines Lussich Hisano

Por Patrícia Ap. Barbieri

80 min
2 comentários

Ingredientes (20 porções)

1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
¾ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de raspas de laranja
½ xícara de chá de suco de laranja
1 colher de café de sal
1 ½ xícara de chá de açúcar
6 ovos

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater as claras em neve, reservar.

Passo 2 :

Misturar o açúcar com a farinha de trigo, juntar o óleo, o suco de laranja, as raspas, o sal e as gemas. Bater por 20 minutos, juntar as claras em neve, mexendo delicadamente.