Dilua a maisena no leite, baunilha.
Junte os demais ingredientes (gemas, açúcar, chocolate).
Prepare o creme no fogo e deixe esfriar.
Na batedeira por a manteiga, creme de leite, e o creme, bater ate dar ponto lido e uniforme.
Por a esfriar na geladeira por 3 horas.
Decore bolos, recheie, bombas, carolinas etc.
Enfeite com chocolate granulado.