Pré-aqueça o forno em 180ºC durante 10 minutos.
Misture todos os ingredientes em um recipiente (exceto o Pó Royal) e mexa até obter uma massa hemogênea.
Logo em seguida acrescente o fermento em pó e mexa. Unte uma assadeira grande com furo no meio e despeje a massa sobre ela.
Leve ao forno alto (cerca de 250ºC) por 40 minutos. Não abra o forno antes de 25 minutos, passado esse tempo apenas verifique como está a massa, de preferência com um palito de dente.