Coloque o frango para cozinhar no microondas por cerca de 10 minutos, com água e um tablete de tempero a escolha.
Se necessário coloque mais tempo.
Retire e reserve.
Em um refratário coloque os cubos de pão, regue com azeite e salpique orégano.
Coloque no microondas de um em um minuto, mexendo sempre até que esteja torrado.
Reserve.
Pique a manga em cubos e o alface em tirinhas.
Coloque os em uma vasilha e tempere bem com o limão e o que mais desejar.
Desfie o frango e acrescente a salada, misturando bem.
Acrescente a maionese.
Quando for servir, acrescente os cubos de pão e bom apetite.