Aqueça o azeite, junte a carne e deixe dourar.
Acrescente a cebola, o tomate, o vinho, os saches de caldo carne, a salsa, a pimenta do reino e a água.
Misture bem e cozinhe em fogo brando por aproximadamente 50 minutos.
Após levantar fervura, sirva logo em seguida.