Em uma vasilha grande dissolva o fermento com o açúcar, em seguida coloque o sal, o leite, o alho e a margarina.
Mexa com uma colher.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até o ponto de não grudar nas mãos.
Sove um pouco a massa.
Em seguida deixe descansar por 20 minutos até que a massa cresça.
Após este processo, pegue pequenos pedaços da massa abra nas mãos, coloque um pedaço de mussarela e um pouco de orégano.
Feche apertando com a ponta dos dedos, em seguida faça bolinhas.
Unte e enfarinhe a fôrma que vai colocar os pães.
Repita o processo até terminar toda massa. Pincele com um ovo ligeiramente batido e uma colher de sopa de azeite.
Deixe descansar novamente por 25 minutos até os pães crescerem.
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos aproximadamente, até que estejam dourados.
Enquanto isso faça a calda, misture os ingredientes e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Assim que retirar os pães do forno jogue a calda com uma colher.
Está pronta esta delícia.
Rende 15 pães pequenos.