Misture a farinha, açúcar, fermento e leite em pó.
Junte a gema, sal e manteiga, adicione a água aos poucos, sove bem a massa.
Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Depois modele os pães e deixe crescer por mais 30 minutos.
Pincele com gema de ovo misturada em um pouco de água.
Asse em forno pré-aquecido em 180ºC até corar.