Em uma panela, coloque
a cebola picada ,coloque o cheiro verde, pimentão picadinho. As batatas cortadas e cubo.
dentes de alho amassado. a tomate cortada em cubo, a pimenta-do-reino, junte o óleo e o sal, leve ao fogo e mexa até ficar bem misturado, então coloque o peixe.
Depois a água, deixe por 60 minutos.
Depois tire o peixe e deixe esfriar, e desfie bem pequenos, tirando todas as espinhas ou ossos e leve de volta à mesma panela.
Coloque a farinha dissolvida em 1/2 copo de água, mexendo até ficar uma sopa grossa.
Siva com fatias de pão francês.