Misture tudo na panela e cozinhe até engrossar.
Despeje em um refratário e reserve. pode ser colocado ameixa seca sem caroço no fundo do refretario e depois o creme por cima.
Bata as claras em neve bem firme e acrescente 2 colheres de açúcar.
Acrescente 1 caixa de creme de leite e misture delicadamente de cima para baixo e reserve.
Faça as 2 caixas de gelatina conforme preparo da caixa.
Misture delicadamente com o suspiro, ele ficará com a cor da gelatina (rosado).
Despeje esta mistura sobre o creme amarelo e leve à geladeira até a gelatina ficar firme.