Cozinhe por 10 minutos a água com o açúcar, em seguida despeja os morangos picados.
Deixe cozinhar por mais 5 minutos, sempre mexendo. Quando estiver com uma calda bem grossa e fervendo, retire do fogo e coloque em um recipiente de vidro para esfriar. Após esfriar, mantenha sempre guardado na geladeira.