Untar uma assadeira média com margarina e enfarinhar com trigo.
Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar para assar até ficar dourado dos lados.
Desenformar ainda quente em cima de um guardanapo úmido.
Colocar o recheio de sua preferência e enrolar com ajuda do guardanapo.
Deixar enrolado com o pano alguns minutos.
Colocar um molho pronto por cima, polvilhar com queijo e servir.