Gelatina Amazônica
Por Eliane Cordeiro

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

Passo 2 :

Despeje no liquidificador junto com os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo.

Passo 3 :

Coloque em uma forma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.

Passo 4 :

Se desejar cubra com cobertura para sorvete, sabor caramelo.

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