Cozinhe o macarrão em água e óleo, escorra e reserve.
Corte o presunto e a mussarela em pedaços pequenos.
Em uma panela a parte coloque as 2 colheres de azeite, a cebola picadinha e deixe dourar.
Acrescente o presunto, o caldo Knorr, o molho pomarola (ou de sua preferência) e 1/2 medida da lata de água.
Quando levantar fervura acrescente os dentes de alho picados, ajuste o sal, deixe no fogo por uns 3 minutos, mexendo bem.
Desligue.
Coloque o macarrão em uma travessa cobrindo com o molho e em seguida misture a mussarela.
Se achar necessário levar ao forno por 5 minutos ou micro-ondas por 2 para derreter bem o queijo.
Essa receita fica com um pouquinho de caldo no molho, que ajuda a derreter a mussarela e dá um gostinho maravilhoso à massa.