Separe uma forma de aro nº 20 removível.
Forre o fundo com folha de papel alumínio, reserve.
Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga e as gemas.
Bata até formar um creme branco. Acrescente o creme de leite, misturando delicadamente sem bater (cuidado pra não ficar muito mole), juntamente com a essência de baunilha.
Leve para o freezer por 10 minutos para ficar mais consistente. Reserve.
Forre o fundo da forma com os biscoitos sem molhar no leite (para fazer a base) e na lateral coloque os biscoitos de chocolates com o recheio para fora.
Acrescente uma camada de creme, umedeça os biscoitos rapidamente e coloque em cima do creme.
Forme camadas, uma de biscoito outra de creme, a última camada é de creme. Leve ao freezer até ficar duro.
Leve ao fogo a barra já picada e acrescente o creme de leite mexa até formar um creme consistente.
Com a cobertura quente jogue por cima do creme congelado, mantenha no freezer.
Antes de desenformar apoe em um tabuleiro de pizza, assim não perderá o creme quando começar a derreter.
Mantenha sempre no freezer tirando apenas na hora de comer, num ponto que dê para cortar.
Por cima jogue amendoim, castanha ou nozes picada. (opcional)
Parece que dá trabalho mais é rápido e simples de preparar.
A recompensa vem depois!