Na panela de pressão coloque as batatas, 2 cebolas em cubos, a água e o tablete de caldo de carne. Cozinhe por 10 minutos.
Após cozidos, bata todo o conteúdo da panela no liquidificador.
Em uma panela refogue o alho, a carne e o restante da cebola cortada em cubos pequenos.
Na panela acrescente o creme de cebola e batata, acrescente o creme de leite e o requeijão.
Sirva com pão.