Aqueça o forno antes de colocar a receita para assar.
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o cravo, o bicarbonato e a margarina.
Acrescente o leite e misture bem.
Coloque o mel aos poucos, sempre mexendo, por último adicione o fermento e mexa delicadamente.
Despeje em uma forma untada.
Leve ao forno por uns 20 minutos ou até ficar assado.
Retire do forno e deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Com a ajuda de uma espátula espalhe o chocolate sobre o pão de mel e deixe secar.