Junte em um refratário ou vasilha que vá ao forno todos os ingredientes, menos a água, o palmito e a margarina.
Misture de maneira suave para não amassar as ervilhas.
Acrescente a água e misture levemente.
Acrescente o palmito em rodelas e misture, com cuidado para não desmanchá-lo.
Acrescente a margarina e ajeite tudo no refratário de maneira a manter todos os ingredientes cobertos pela água.
Leve ao forno alto por 30 minutos e mais 20 em forno baixo.
Verifique o ponto de cozimento do arroz.
Servir imediatamente aproveitando a textura de risoto que o prato apresenta ao sair do forno.